岗位名称：管事部洗碗工

**岗位职责：**  

1. 负责酒店餐厅及厨房餐具、器皿的清洗、消毒工作，确保符合卫生标准；  

2. 按照操作流程对各类餐具进行分类清洗，避免破损和遗失；  

3. 定期检查清洁设备及工具的运行状况，及时报告维修需求；  

4. 保持洗碗间及周边区域的整洁和卫生，遵守酒店卫生管理制度；  

5. 协助完成其他与厨房或餐厅相关的后勤支持工作；  

**任职要求：**  

1. 具备基本的沟通能力；  

2. 有相关工作经验者优先，熟悉洗碗机等设备的操作；  

3. 身体健康，能适应快节奏的工作环境，具有良好的卫生习惯；  

4. 工作认真负责，注重细节，有团队合作精神；  

5. 能够接受轮班制工作安排，服从管理。