1、游乐园自营餐饮、联营商户的监督管理,保证完成餐饮指标、部门正常运行及我司员工的正常就餐。
2、根据游乐园园区商户管理办法,严格监督管理商户的日常经营及出餐品质,不定期进行检验,发现违规情况按管理办法进行处罚;
3、结合游乐园园区餐饮的营业额目标及经营方案,制定园区各点位的售卖餐品及价格,并提报上级领导审核。
4、领导交办其他事项。
任职要求:
1、1-2年以上餐饮、商业管理工作经验,有游乐园餐饮管理经验优先;
2、通过对服务问题和服务纠纷的回顾与分析,制定和更新预防措施。
工作地点:北海银基水乐园
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