1、认真做好餐前检查工作，准备开餐时要用的各类用品和用具；

2、熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写入厨单和酒水单；

3、及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题；

4、做好区域餐具、布草、杂项的补充替换和服务工作；

团队

5、完成上级交办的其它工作。

岗位要求：

1、男女不限，年龄18-35岁；

2、五官端正，普通话流利，身体健康，吃苦耐劳，有责任心；

3、良好沟通表达能力和服务意识，了解餐饮服务流程和酒水相关知识；

4、服从上级领导安排，有餐饮服务或星级酒店工作经验者优先。