生产操作执行:严格按照车间操作规程、生产工艺要求及班组长指令,完成果汁饮料生产各环节的基础操作,包括但不限于原料分拣、清洗、投料辅助、灌装辅助、封口、贴标、装箱、码垛等工序,确保操作规范、动作熟练,不出现违规操作。
产品质量把控:在操作过程中,严格把控产品质量,及时排查生产过程中出现的异常情况(如包装破损、漏灌、标签歪斜、原料变质等),发现问题立即停止操作并上报班组长,杜绝不合格产品流入下一道工序。
车间卫生管理:严格遵守车间卫生管理制度,负责本人操作岗位及责任区域的卫生清洁工作,包括地面、台面、设备周边、物料堆放区的清扫、擦拭,及时清理生产废料、边角料,保持车间环境整洁、有序,符合食品生产卫生标准。
物料管理配合:配合车间物料管理员进行原料、辅料、成品的清点、搬运、堆放,做到物料堆放规范、标识清晰,杜绝物料混放、浪费、丢失,准确记录本人经手的物料数量(如有要求),确保账物相符。
合浦果香园食品有限公司成立于2005年,主要从事热带水果深加工,属于工贸行业,公司地址位于合浦县合浦工业园创业大道。公司现有员工275人,公司下设四个车间和8个职能部门。现阶段产品有果汁、果脯、饮料、果馅及植物提取物等5大类40多种产品,广泛用于食品、保健等领域,主要销往美国、日本、欧盟等三十多个国家和地区,是多家国际知名食品企业的优秀合作伙伴。
果香园是国家知识产权优势企业、国家高新技术企业,在热带亚热带水果加工领域,果香园是国内申请专利最多的企业,已申报89项专利,获得授权的46项专利并且全部获得科技成果转化。果香园建有国家级 国家芒果保鲜加工技术研发专业中心 , 国家荔枝龙眼产业技术体系北海综合试验站 ,被中国商务部定为援助46个发展中国家水果加工技术输出单位,2014年与中国工程院合作成立我国首个 热带、亚热带水果加工院士技术服务站 。公司承担并完成国家科技支撑计划项目、国家创新能力建设项目20多项。公司荣获 神农中华农业科技二等奖 广东省科技一等奖 全国工人先锋号 全国模范职工之家 称号,多次获广西壮族自治区自治区科技进步奖。