严格按照生产计划,分解落实到产线各工序、各岗位,明确生产任务、完成时限及质量标准,合理安排生产进度,确保产线按时、按量完成生产目标,杜绝无故拖延、减产等情况。
实时监控产线生产进度,及时排查生产过程中的瓶颈问题(如人员短缺、设备故障、物料短缺等),快速协调解决,确保生产流程顺畅,最大限度提升产线产能和生产效率。
负责产线生产数据的统计与上报,包括产量、产能、合格率、物料消耗、生产工时等,准确填写生产报表,确保数据真实、完整、及时,为车间生产决策提供依据。
负责产线员工的日常考勤、排班管理,合理调配岗位人员,确保各工序人员足额、适配,杜绝人力浪费或岗位空缺导致生产停滞。
负责产线员工的岗位培训、指导及考核,包括食品生产操作规范、设备基础操作、安全卫生要求、质量控制要点等,提升员工操作技能和安全意识,规范员工操作行为,杜绝违规操作。
合浦果香园食品有限公司成立于2005年,主要从事热带水果深加工,属于工贸行业,公司地址位于合浦县合浦工业园创业大道。公司现有员工275人,公司下设四个车间和8个职能部门。现阶段产品有果汁、果脯、饮料、果馅及植物提取物等5大类40多种产品,广泛用于食品、保健等领域,主要销往美国、日本、欧盟等三十多个国家和地区,是多家国际知名食品企业的优秀合作伙伴。
果香园是国家知识产权优势企业、国家高新技术企业,在热带亚热带水果加工领域,果香园是国内申请专利最多的企业,已申报89项专利,获得授权的46项专利并且全部获得科技成果转化。果香园建有国家级 国家芒果保鲜加工技术研发专业中心 , 国家荔枝龙眼产业技术体系北海综合试验站 ,被中国商务部定为援助46个发展中国家水果加工技术输出单位,2014年与中国工程院合作成立我国首个 热带、亚热带水果加工院士技术服务站 。公司承担并完成国家科技支撑计划项目、国家创新能力建设项目20多项。公司荣获 神农中华农业科技二等奖 广东省科技一等奖 全国工人先锋号 全国模范职工之家 称号,多次获广西壮族自治区自治区科技进步奖。