1、全面负责酒楼日常营运工作;
2、管理酒楼人员;
3、负责员工的岗位业务培训、督促各岗位做好工作,提高服务员质量;
4、检查各类用具的破损丢失情况,最大程度的降低酒楼低值易耗品的耗损;
5、发展好与顾客的关系,满足顾客的要求,做到高品质的酒楼管理。
任职要求
1、仪表端庄大方,形象好气质佳;
2、有强烈的责任感和高尚的职业道德。
鸿旺酒楼创立于2018年,是一家以粤菜、广式茶点为主,融合各种地方菜系特色于一体的大型餐饮企业。酒楼一直致力于弘扬中华饮食文化,在出品的色、香、味、形上一丝不苟地进行精雕细琢,力求将每道出品都雕琢成精品。酒楼秉承 专业管理,持续改进、永续雕琢 的管理理念。
2018年,【鸿旺酒楼皇都店】正式成立。占地面积2000多平方。拥有豪华包厢10多间,可同时容纳1000多人就餐。
2021年1月6日,鸿旺酒楼分店-【鸿旺酒楼北部湾壹号店】成立,酒店坐落于金滩网红景点地标性建筑北部湾壹号二楼,酒楼装修风格卓尔不凡,设有大型多功能厅及多间豪华海景包厢,能满足您商务接待、会议、高档宴请等需求。
鸿旺酒楼【惠科广场店】位于北海市工业园区惠科时尚广场,主营湘菜。正在装修中,即将开业,现急招各岗位人员。
【皇都店】
订餐电话:0779-3036333
地址:北海市海城区北部湾西路与贵州路交接(皇都小八角楼)
【北部湾壹号店】
订餐电话:0779-3031333
地址:北海市海城区海景大道49号北部湾壹号二楼
【惠科广场店】
联系电话:13647799682 黄经理
地址:北海市工业园区惠科时尚广场