工作内容:岗位职责:
1. 精通各类川菜菜品的烹饪技艺,包括但不限于烧菜、炒菜、凉菜等。
2. 能够根据季节变化调整菜品,确保菜品多样性。
3. 保持厨房环境的清洁卫生,确保食品安全。
4. 与团队成员紧密合作,确保高效的厨房运作。
在云贵川有多年川菜酒店饭馆从业经验者优先。
任职要求:
1. 对川菜烹饪充满热情,有丰富的菜品制作经验。
2. 能够承受工作压力,具备良好的团队合作精神。
3. 有良好的服务意识,能满足客户需求。
4. 注重细节,有追求高品质菜品的意识。负责餐厅的川菜烹制出品。
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