（1）熟练制作各种面点；根据根据季节、节日和顾客口味变化，创新面点品种，保证面点外观、口感和口味符合标准；
（2）根据需求、制定原料采购计划，验收和储存原料；
（3）负责面点制作区域的卫生清洁工作，严格按照食品安全标准和卫生要求进行操作，保证食品安全质量；
（4）熟练操作面点制作设备，定期对设备进行清洁和保养，确保设备正常运行；
（5）与其他岗位配合，完成工作任务，做好员工培训，传授面点制作技能和规范等；
（6）负责完成公司交办的其他工作任务。
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