市辖区
工作职责:
1、熟悉各种菜品的制作技术，计划用料，精工细作，做到色、香、味俱佳，确保食物卫生；
2、负责厨房操作间现场协调和人员工作调派安排；
3、负责每天对食材进行排单下单、接收、协助食材检测检验；
4、熟悉炊具的维修技能和日常保养，掌握设备设施的操作；
任职资格:
1、初中及以上学历，有初级厨师证和健康证优先；
2、会做大锅菜、湘菜、当地特色菜等，有3年以上食堂厨师工作经验；
3、具有较强的组织协调能力、计划能力、执行能力、语言表达能力及紧急事故处理能力；
4、略懂基本办公软件操作，勤快、爱干净、责任心强。
5、负责食品安全的预防、控制和执行；
6、每周菜单定制；
7、完成领导交办的其他临时工作。
一、企业介绍
劲仔食品集团股份有限公司是一家集研、产、销于一体的现代化食品企业，拥有岳阳、平江、北海自动化生产基地和肯尼亚原材料基地，占地面积约450亩，下设1个分公司、10个子公司。2023年是劲仔食品集团从产品经营到品牌经营的转型之年，也是实现三年再造一个劲仔，业绩再倍增的一年。同年，劲仔食品集团在广西北海市成立子公司——北海市七个博士食品有限公司，位于北海市海城区经济技术开发区台湾路6号新元科技园，主打爆品鹌鹑蛋卤味零食。
劲仔产品畅销中国、美国、加拿大、澳大利亚等全球近30个国家。劲仔食品专注专业，坚持全球化、品牌化、年轻化战略，以食为媒，触达世界。
现根据发展需要面向社会诚聘英才，我们将提供广阔的职业发展空间和具有竞争力的薪酬！期待您的加入！
北海市劲仔食品有限公司（辽宁路31号）
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