1、全面负责餐饮部门的运营与管理，确保各项服务流程的高效执行；
2、带领团队不断优化服务细节，提升餐饮宴会的服务品质和客户满意度；
3、注重团队建设和人才培养，打造高素质、专业化的餐饮服务团队；
4、严格把控食品安全，确保每一道菜品都符合最高品质标准。
5、制定并实施餐饮经营的所有计划；
6、健全物资管理制度，对餐厅与厨房的设备、物资、用具等严格管理。
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